咖啡是一種有生命的飲品，它在磨碎的同時開始氧化。因此，最佳的做法是將咖啡豆直接磨成粉並立即沖泡。 新鮮磨碎的咖啡粉會釋放出濃郁的香氣。 然而，如果沖泡後的咖啡缺乏香氣，可能是由於磨粉的...

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喝咖啡的杯子，其實只要是陶瓷杯就好。形狀不是很侷限 主要是易清洗、花樣選擇性多。 以視覺來說大家有兩種派系，一個是陶瓷杯一個是玻璃杯 玻璃杯可以清楚的看到咖啡的色澤，再加上冰塊，視覺享受。 這...

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閒聊咖啡☕
現在台灣人喜歡喝咖啡又看產地，但豆子其實只有分兩種種類
咖啡豆台灣也產的出來但數量較少，大多會和觀光產業一起併行
屬於價格偏高，喝到的機會也少
一般市面上買的到的咖啡豆都是進口生豆，在烘培的加工而成。

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